Dicono di Noi

Dicono di Noi

Vacanze in Sicilia? Immaginate le stradine del centro storico di uno dei Borghi più belli d'Italia pullulare di palati gourmand, alle prese con la scoperta di sapori e tipicità locali, nel corso di un percorso gastronomico itinerante. Questa la formula magica del festival Vicoli&Sapori, organizzato per il quarto anno a Palazzolo Acreide, perla del Barocco nella Val di Noto, che vanta il titolo di Patrimonio dell'Umanità Unesco.

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l 27/28 luglio torna Vicoli & Sapori, a Palazzolo Acreide. Scopriamo le novità del 2019

Ogni anno il triangolo d’oro della Sicilia – compreso tra le provincie di Ragusa e Siracusa – è la meta preferita per le vacanze di tanti italiani e stranieri, attirati non solo dal mare cristallino e dalle spiagge di sabbia finissima, ma anche da un entroterra che regala paesaggi da sogno. Il consiglio è quello di visitare on the road la campagna iblea, con le sue bianche trame dei muretti a secco, per poi fare sosta nelle famose città barocche: Ibla, Noto, Modica e Scicli, riconosciute dall’Unesco Patrimonio dell’Umanità.

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IV edizione di Vicoli & Sapori, l’evento promosso dall’associazione di ristoratori di Palazzolo Acreide. Le date: sabato 27 e domenica 28 luglio a partire dalle ore 19.00.

Sette ristoranti, stessa idea

Vicoli & Sapori

LA LOCANDINA 2019 DI VICOLI & SAPORI

Patrocinata dal  Comune di Palazzolo, l’Associazione Vicoli & Sapori nasce nel gennaio 2017 dalla comune passione per la cultura gastronomica e dalla volontà di tutelare e valorizzare le straordinarie produzioni del territorio ibleo. Ne fanno parte: Lo Scrigno dei Sapori, La Corte di Eolo, La Taverna di Bacco, Andrea, Ristorante Settecento, Agriturismo Giannavì e la Trattoria del Gallo. Vedi la mappa dei ristoranti.

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Sabato 27 e Domenica 28 Luglio dalle 19.00, nei vicoli che conducono al castello medioevale di Palazzolo Acreide la IV edizione di “Vicoli & Sapori”, la due giorni promossa dall’omonima associazione di sette ristoratori, nata per la promozione del territorio e della sua cultura gastronomica. L’evento si avvale del patrocinio del Comune di Palazzolo.

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Fervono i preparativi per la IV edizione di “Vicoli & Sapori”, la due giorni promossa dall’omonima associazione di ristoratori di Palazzolo Acreide nata nel 2017 per la promozione del territorio e della sua cultura gastronomica. L’evento si terrà come di consueto l’ultimo fine settimana di luglio, precisamente sabato 27 e domenica 28 a partire dalle ore 19.00.

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Tornando da una visita a Palazzolo Acreide ci si sente un po’ disorientati, perché ci si trova ad accogliere una quantità inaspettata di immagini, voci, storie. Le chiese barocche, i vicoli, i palazzi ottocenteschi, i balconi ricolmi di vasi e fiori. Le pietre antiche del teatro greco, le colline, le campagne circostanti con gli animali che brucano indolenti. Gli alberi carichi di frutti che invitano all’assaggio, le stradine sterrate e quelle lastricate. Il paese che sembra possedere due volti: di giorno stanco e assolato, con le piazze che sembrano immense, semideserte. Al calar del sole si trasforma: le piazze si animano e sembrano rimpicciolirsi, con i tavolini dei bar, la musica che riempie le strade, il chiacchiericcio della gente che passeggia per il corso, il fare operoso e fiero delle persone dietro ai banconi, nelle cucine, nei negozi. Succede spesso, tornando dalla Sicilia, di portarsi addosso quella sensazione di pienezza, come di chi è rimasto, per un istante, “abbagliato”. Sarà per la luce che sembra deformare colori e forme, spiazzando chi arriva dalle grandi città. A Palazzolo Acreide forse risulta tutto più inatteso perché si tratta di un paese che, pur nella sua bellezza, è ancora fuori dai grandi circuiti turistici. Eppure, una volta visitato, non si può immaginare un itinerario della Sicilia sud orientale che non passi per Palazzolo.

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